La historia del mollete de Antequera
27/04/20233 recetas con panes de perrito
27/04/2023A todos de vez en cuando nos apetece cenar algo rápido y delicioso, aunque no se trate del plato más saludable. Hoy os presentamos la receta de hot dog o perrito caliente al estilo americano. Este plato originario de Alemania, alcanzó una gran popularidad en Estados Unidos donde, a día de hoy, se pueden ver numerosos puestos de street food en las calles de las ciudades. Los hot dogs se convirtieron en alimento para tomar en la calle típico de la clase trabajadora. Este plato se podía pedir por tan solo un dólar y se convirtió en una excelente opción para las personas al salir del trabajo.
Los hot dogs se realizan con salchichas frankfurt y suelen ir acompañados de cebolla, pimiento, mostaza y ketchup. Pero puedes añadirle los ingredientes que más te gusten, puedes optar por una combinación más ligera y saludable, y convertir así, tu cena rápida en una opción más conveniente. Otro factor a tener en cuenta es la calidad de los ingredientes que tomemos, optar por alimentos de alta calidad te permitirá poder disfrutar al máximo de todos los sabores de tu hot dog y convertirlo en una opción beneficiosa para la salud.
Teniendo en cuenta esto, a continuación, os dejamos los ingredientes y los pasos para una receta rápida de hot dog al estilo americano:
Ingredientes:
- Salchicha frankfurt
- Pan para hot dog
- Mostaza
- Ketchup
- ¼ de cebolla picada
- ½ pimiento verde picado
- 1 loncha de bacon
Preparación:
- Comenzaremos precalentandola plancha o sartén que usemos a fuego medio-alto y realizaremos unos cortes o marcas en las salchichas. Este paso nos ayudará a que al cocinar en la sartén o parrilla la salchicha, entre bien el calor por todos los lados.
- Tendremos que picar en trozosmuy pequeños la cebolla, el pimiento y la loncha de bacon. Añadiremos la cebolla y el pimiento a una sartén y dejaremos que se pochen.
- Una vez pochada la mezcla, la retiramos y en la misma sartén doramos los trozos de bacon.
- Cocinaremos las salchichas hasta conseguir el punto que más nos guste.
- Colocaremos los panesen la parrilla o en la plancha para tostarlos durante un minuto. Le podemos añadir un poco de mantequilla para conseguir que se dore.
- Por último, en cada pan extenderemos una cucharada de mostaza y otra de ketchup y añadiremos la cebolla, el pimiento y el bacon que hemos cocinado anteriormente.
Ya con estos pasos estás preparado para realizar una receta de hot dog deliciosa al estilo americano. No olvides que puedes añadirle los ingredientes que más te gustan, desde jalapeños, quesos o salsa barbacoa. Visita nuestra tienda para conseguir los panes de hot dog y poder realizar este plato con la mejor calidad.